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Kerner 2021 Abbazia Novacella

SKU:KERNOV21
Esaurito

Denominazione:Alto Adige Valle Isarco Doc
Vitigno:Kerner 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%


		
		
		
			

  
  



		
		
        
  
            			
			

				
					  

    
          

    
      

        
        

        

          10,66 €

                  


        
                  
      

    

    
          

    
          

    
          

    

    

            
      
                        

  

				
		  
              
                

                  
                  
                  

                  
                    

  

                  

                  
                                      

                  
                    
                  

                  
                    

      Quantità

    
      

        

          
        


        

          
		  
		  

	
		
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Caratteristiche




Colore giallo paglierino. Pesca, albicocca e note di mandarino al naso. Sapido, succoso e caldo al palato, con retrogusto minerale.		





Vinificazione




In acciaio inox. Temperatura di fermentazione ca 20 °C. Durata dell’affinamento 6 mesi in acciaio inox		





Abbinamenti




Ottimo come aperitivo, a tavola consigliato con insalate, primi piatti, con condimenti saporiti, crostacei .		







Produttore




Nel cuore della Valle d'Isarco ha sede l'Abbazia di Novacella, una realtà che conta su una ventina di ettari vitati. I vigneti intorno a Novacella, sono principalmente esposti a sud e a sudovest, è necessaria inoltre, per ottenere buoni risultati, una precisa armonizzazione tra la varietà dei vitigni e le micro esposizioni. Se questa combinazione di fattori pedoclimatici e varietà riesce, le forti escursioni termiche tra giorno e notte, e i magri terreni ciottolosi-sabbiosi, – morenici di origine glaciale – favoriscono la maturazione di uve che daranno vini con intensi aromi fruttati, con acidità e mineralità caratteristiche della zona. I vitigni tipici, come ad esempio Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner e Riesling, sono testimoni della loro origine alpina.		




		   
		 


		 
		   

  
          

                  
            
          
              

              

        
        KERNOV21
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

  
          

        
Scheda tecnica

        

                      
Denominazione

            
Alto Adige Doc

                      
Vitigno

            
Kerner 100%

                      
Zona

            
Alto Adige Valle Isarco

                      
Gr. Alcoolica

            
13,5%

                      
Formato

            
0,750 l

                  

      

      

    
          

        
Riferimenti Specifici

          

                      

      

      

  
          

        
        
        Nuovo prodotto
      

      


		 

		 
		   		 

		 		 
		 




	

					
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