Masetto Nero 2019 Cantina Endrizzi

SKU:MASNEEND18
Disponibile

Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Teroldego Merlot Cab. Sauvignon
Regione: Trentino
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

13,85 €

(18,46 € /l)

Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche


Colore rosso rubino. Profumo elegantemente speziato e complesso con sentori di mirtillo, lampone, cacao e vaniglia. Sapore pieno e particolarmente armonico, malgrado la buona presenza tannica. Persistenza nel retrogusto.

Vinificazione


Fermentazione alcolica con frequenti follature, per circa 10 giorni, seguita da una macerazione prolungata e dalla fermentazione malolattica. Affinamento parte in barriques, parte in grandi botti per ca. 18 mesi. L’ultima stagionatura avviene in bottiglia per ca. 6 mesi.

Abbinamenti


Adatto sia alle carni bianche e rosse sia ai formaggi.

Produttore


La cantina Endrizzi produce vini del Trentino fin dal 1885. Ha una lunga storia alle spalle, fatta di passioni e di uomini che hanno creduto nel lavoro e nel terroir. Oggi il tutto continua con la quarta generazione ed è rappresentata dal pronipote Paolo e dalla moglie Christine, L’operato di Endrizzi si estende tutto intorno allo storico edificio del Masetto a San Michele all Adige Tra le più antiche cantine del Trentino, si annovera anche di un progetto architettonico all’avanguardia e molto attento alla minimizzazione dell’impatto ambientale. La nota dominante nella parte nuova della cantina è data dalla ricca dotazione tecnologica: l’acciaio modellato in tante forme (serbatoi, scale, attrezzature tecniche, tubazioni, passerelle) ed esaltato da fari di luce in ambienti semibui (pareti e soffitto di colore nero) assicurando un’emozione visiva unica. I vini della cantina Endrizzi vengono eseguiti tutti con pratiche di agricoltura integrata senza trattamenti chimici di sintesi
MASNEEND18
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Scheda tecnica

Denominazione
Vigneti Dolomiti Igt
Vitigno
Cuvee Rossa
Zona
Trentino Piana Rotaliana
Gr. Alcoolica
13,5%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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