Clesurae Teroldego 2013 Cantina Rotaliana

Recensione

SKU:CLEROT13

Disponibilità: Disponibile

Denominazione: Trentino Doc
Vitigno: Teroldego 100%
Regione: Trentino
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13%

26,97 €

(35,95 € /l)

Spedizione 2-5 giorni

Caratteristiche

Colore rosso granato. Profumi di frutti rossi in confettura, spezie dolci, moka e cioccolato. Gusto morbido e lungo, di tannino elegante. Vino pronto, anche se negli anni a seguire riserverà grandi sorprese. Può infatti essere dimenticato in cantina a lungo

Vinificazione

Fermentazione in tini in rovere francese d’alto fusto e maturazione in barrique nuove per almeno 24 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.

Abbinamenti

Arrosti di carne rossa, formaggi stagionati.

Produttore

La cantina Rotaliana si trova a Mezzolombardo nel cuore della piana Rotaliana. Fondata nel 1931 come Cooperativa di Mezzolombardo e nel 1968 per effetto della fusione con l'Enologica Rotaliana, prende il nome attuale di Cantina Rotaliana. Oggi i soci lavorano circa 400 ettari di vigneti. Il vitigno principe è il teroldego da cui si ottengono i vini simbolo della cantina, senza però dimenticare altre tipologie autoctone e internazionali come il lagrein, il müller thurgau, il pinot bianco, il pinot grigio e lo chardonnay