Praesulis Gewurztraminer 2019 Gump Hof

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Disponibile

Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Gewurztraminer 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:14,5%

14,67 €

(19,56 € /l)

Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche


Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso vasta gamma aromatica dai fiori di rosa al litchi, sentori agrumati, e di erbe eromatiche. Al palato fine, di grande equilibrio e piacevolezza.

Vinificazione


Breve macerazione, a cui, dopo la fermentazione, segue una sosta di circa otto mesi sulle fecce fini.

Abbinamenti


Cucina etnica, carni bianche e pesce impreziositi da spezie.

Produttore


La tenuta Gump Hof si trova in Valle Isarco, e si trovano testimonianze che risalgono al sedicesimo secolo, che evidenziano la storicità di questa azienda. Da oltre due secoli è di proprietà della famiglia Prackwieser che di generazione in generazione ha portato avanti la passione per la viticoltura. Oggi la Tenuta è in mano a Markus che nel 2000 la ha rilevata dal padre Johann. Markus attento enologo e viticoltore con esperienza, tempo, pazienza e perfezionamento crea vini che rispecchiano il carattere del paesaggio facendo emergere la bellezza di prodotti sinonimo di garanzia e affidabilità. Dai ripidi vigneti di Gump Hof posizionati fra i 400 ed i 600 metri di altitudine , influenzati favorevolmente da correnti calde e fredde, nascono in prevalenza bianchi quali il Sauvignon Bianco ed il Pinot Bianco sempre di livello eccelso. Da non tralasciare i rossi come la Schiava ed il Pinot Nero.  
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Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Gewurztraminer 100%
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
14,5%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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