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Marco Donati 2021 Teroldego M. Donati

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Disponibile

Denominazione: Teroldego Rotaliano Doc
Vitigno: Teroldego 100%
Regione: Trentino
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13%

11,85 €
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Caratteristiche


Colore rosso rubino, intenso, brillante. Al naso bouquet pieno di frutta matura , viola e lampone. Sapore asciutto, sapido con lieve nota di mandorla, buon carattere.

Vinificazione


Macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio, stoccaggio in bottiglia

Abbinamenti

Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

Produttore


A Mezzocorona, si trova la cantina una delle più antiche del trentino, nata nel 1863. Oggi gestita dalla famiglia Marco Donati con la moglie Emanuela e la figlia Elisabetta. La passione e l'impegno spinge a continuare la tradizione di famiglia nella continua ricerca di miglioramenti giorno dopo giorno per la  valorizzazione di un patrimonio viticolo di qualità. Uno dei vitigni al quale la famiglia Donati è storicamente legata è il Teroldego, vitigno autoctono della zona con il quale viene prodotto il leggendario "Sangue di Drago". 
7 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Teroldego Rotaliano Doc
Vitigno
Teroldego 100%
Zona
Trentino
Gr. Alcoolica
13%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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