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Prepositura 2015 Fond. Edmund Mach

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Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Traminer Sauvignon Chardonnay Muller Riesling
Regione: Trentino
Formato:0,375 l
Gradazione alcoolica:12,5%

15,16 €
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Caratteristiche


Colore giallo oro brillante; profumo complesso, fruttato, mieloso; gusto ricco e gradevolmente dolce

Vinificazione


Tradizionale vinificazione in bianco condotta in serbatoi di acciaio inox

Abbinamenti


Formaggi di ogni genere accompagnati da mostarde o miele, pasticceria secca; ottimo come vino da meditazione.

Produttore


La cantina della Fondazione Edmund Mach si sviluppa all'interno di un antico monastero  risalente al XII secolo situato a San Michele all’Adige, e rappresenta, una pregevole testimonianza della tradizione vitienologica del Trentino.  La struttura è oggi dotata di una moderna e tecnologica cantina di vinificazione e di uno speciale reparto per la produzione dello spumante Metodo Classico.  Presso la cantina si trasformano solo le uve provenienti dai migliori vigneti aziendali, perseguendo l'obiettivo di produrre una gamma di vini che fungano da esempio e che rappresentino l'intero panorama enologico della provincia di Trento.
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Scheda tecnica

Denominazione
Vigneti Dolomiti Igt
Vitigno
Cuvee Bianca
Zona
Trentino
Gr. Alcoolica
12,5%
Formato
0,375 l

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