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Rubin Riserva 2018 Happacherhof

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Disponibile

Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Merlot 70% Cabernet Sau. 30%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:14%

19,00 €
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Caratteristiche


Colore rosso intenso,con sentori prevalenti di Ribes Nero, prugna e vaniglia. Tannini molto compatti, buona lunghezza e potenzialità di invecchiamento.

Vinificazione


Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 18 mesi in piccole botti di rovere.

Abbinamenti


Piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi piccanti.

Produttore


Happacherhof è la tenuta sperimentale della scuola superiore per l'agricoltura della provincia di Bolzano. L'area coltivata a vite è di circa 5 ettari, con particolare attenzione alle rese per ettaro molto basse per garantire una qualità superiore dei vini prodotti. Vengono prodotti principalmente Lagrein Merlot Cabernet e Chardonnay. 
3 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Cuvee Rossa
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
14%
Formato
0,750 l

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