Nosiola 2019 Klinger Winery

SKU:NOSKLI19
Disponibile

Denominazione: Trentino Doc
Vitigno: Nosiola 100%
Regione: Trentino
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:12,5%

15,80 €
Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche


Di colore giallo paglierino. Si distingue per i profumi delicati con leggere sfumature di fiori bianchi e frutta acerba. Gusto secco piacevolmente fresco, fruttato ed armonico .

Vinificazione


Diraspatura e pigiatura molto soffice, macerazione in aambiente inerte per un giorno e mezzo. la fermentazione e l'affinamento avviene per circa 6 mesi metà in piccoli botti metà in acciaio, con periodici batonage. Infine messo in bottiglia per circa sei mesi.

Abbinamenti


Vino da abbinare con antipasti, pesce e carni bianche.

Produttore

Klinger Winery nasce dalla passione per la viticoltura dei fratelli Enzo Umberto e Lorena coadiuvati dal papà Felice. nel 1921 il bisnonno Luigi Pilati acquista il maso Cinga,situato appena sopra il paesino di Pressano, rinomato per la coltivazione del Gewurztraminer. In questa porzione di terra si è sempre coltivata la vite. Nel 2018 nasce la nuova azienda dove vengono coltivati principalmente Nosiola vitigno autoctono del Trentino, Chardonnay, Gewurztraminer e Pinot Bianco. 

NOSKLI19
9 Articoli

Scheda tecnica

Premi e Riconoscimenti
Top Wines Slow Food
Denominazione
Trentino Doc
Vitigno
Nosiola 100%
Zona
Trentino
Gr. Alcoolica
12,5%
Formato
0,750 l
Bottiglie Prodotte
Fra 3001 e 3500

Riferimenti Specifici

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