Staffes Cabernet 2018 Tenuta Kornell

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Disponibile

Denominazione:Alto Adige Doc
Vitigno:Cabernet Sau. 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

20,08 €
Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche


Colore rosso rubino intenso, intensi aromi fruttati di mirtilli, more e cassis, con note speziate di pepe,ginepro e alloro. In bocca complesso,ricco, tannini morbidi e di grande persistenza.

Vinificazione


Fermentazione in tini di rovere per circa 25 giorni. Affinamento per 12 mesi in barrique, per poi essere imbottigliato. 

Abbinamenti


Carni rosse,selvaggina, cacciagione.

Produttore


La Tenuta Kornell si trova a Settequerce piccolo paesino nel comune di Terlano, famoso per le antiche tradizioni viticole.  Qui Florian Brigl titolare dell'azienda, insieme alla sua squadra di collaboratori porta avanti la preziosa eredità lasciata dai suoi avi, con passione e responsabilità, dove si cerca il perfetto connubbio fra natura e uomo. I vigneti dei bianchi sono dislocati principalmente intorno alla Tenuta, mentre per le altre varietà ci sono terreni ad Appiano e Gries, per un totale di circa 15 ettari. Per Florian vino significa piacere, gioia di vivere ed i suoi vini caratterizzati da un fascino unico, personalità e stile inconfondibile. 
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Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Cabernet 100%
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
13,5%
Formato
0,750 l

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