Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un elegante e intenso bouquet floreale. Al palato risulta piacevolmente minerale e fresco.
Vinificazione
La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti grandi di legno prima di essere imbottigliato.
Abbinamenti
Carni bianche, piatti a base di pesce e formaggi freschi.
Produttore
Nella lunga tradizione vitivinicola dell’ Alto Adige, i vini H. LUN hanno sempre ricoperto un ruolo molto speciale. Con grande competenza e lungimiranza, già nel 1840, Alois H. LUN ebbe il coraggio imprenditoriale e la tenacia di produrre vini esclusivi provenienti dalle migliori plaghe, cui diede il proprio nome: fu così che nacque il marchio di qualità H. LUN. Sino ai giorni nostri, nulla è mutato della filosofia aziendale che vede nella continuità e nella qualità il vero tratto distintivo della Cantina.