Colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti sentori di frutti rossi. Al palato risulta piacevolmente pieno e fruttato, di buona persistenza.
Vinificazione
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura nelle tradizionali botti di legno e in parte in barrique di rovere francese, prima di essere imbottigliato.
Abbinamenti
Selvaggina e carni rosse.
Produttore
Nella lunga tradizione vitivinicola dell’ Alto Adige, i vini H. LUN hanno sempre ricoperto un ruolo molto speciale. Con grande competenza e lungimiranza, già nel 1840, Alois H. LUN ebbe il coraggio imprenditoriale e la tenacia di produrre vini esclusivi provenienti dalle migliori plaghe, cui diede il proprio nome: fu così che nacque il marchio di qualità H. LUN. Sino ai giorni nostri, nulla è mutato della filosofia aziendale che vede nella continuità e nella qualità il vero tratto distintivo della Cantina.