Wine Box Pinot Nero Tenuta Dornach

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Il Pinot Nero di Patrick Uccelli Tenuta Dornach

1 bottiglia num. 17

1 bottiglia num. 24        1 bottiglia num. 26

62,30 €
Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche

Pinot Nero num. 17: Poco alcol, tanta beva. 

Pinot  Nero num. 24: Nasce da terreni  principalmente porfirici e poco calcare. Vino sapido elegante e profondo.

Pinot Nero  num. 26: dai vigneti siti nel comune di Montagna (BZ). Terreno esclusivamente calcarico. Un vino caldo avvolgente e sinuoso.




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Produttore

A Salorno dove si passa dal Trentino all' Alto Adige , si trova l'azienda di Patrick Uccelli, la Tenuta Dornach. Una piccola azienda con circa 6 ettari di terreno vitato a Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Grigio. Sintetizzando in due parole la persona di Patrick lo possiamo definire un filosofo del vino. La passione con le esperienze e conoscenze accumulate nel tempo, la saggezza e la pazienza hanno portato Patrick  coadiuvato dalla moglie Karoline ad impostare il lavoro in vigna secondo principi biologici e biodinamici il tutto certificato. I vini della Tenuta Dornach sono coerenti con l'approccio che la famiglia Uccelli vuole trasmettere bevendo e degustando i loro vini. Sono semplici, puliti, corretti, artigiani, rispettosi dell'ambiente dove vengono prodotti. Assaggiare i vini di Patrich è un esperienza estremamente stimolante.

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Scheda tecnica

Vitigno
Pinot Nero 100%

Riferimenti Specifici

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