Andrius Sauvignon 2019 Andriano

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Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Sauvignon 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:14%

19,92 €

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Caratteristiche


Colore giallo paglierino. Buona complessità dei profumi con sentori floreali di sambuco e salvia con richiami alla frutta come la pesca e l'albicocca. Al palato ben strutturato ed armonico di corpo e molto  persistente.

Vinificazione


Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione sui lieviti fini per 6 mesi in parte in acciaio (70%) e in parte in botti di legno grande (30%)

Abbinamenti


Ottimo come aperitivo, antipasti di frutti di mare, formaggi freschi 

Produttore


La Cantina di Andriano è una delle realtà produttive più antiche dell'Alto Adige fondata nel 1893. Nella sua lunga storia nel 2008 fu presa la decisione di fusione con la cantina di Terlano, mantenendo comunque il marchio Andriano. La maggior parte dei vigneti coltivati dai soci della cantina si trovano nella zona che da Bolzano guarda verso Merano ad un altitudine fra i 250 ed i 350 metri. Area molto vocata per la coltivazione delle varietà tipiche della zona quali: Pinot Nero, Lagrein, Pinot Bianco, Gewurztraminer e Sauvignon Blanc. Vera garanzia di qualità.
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Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Sauvignon 100%
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
14%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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