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Pinot Nero Pigeno 2021 Stroblhof

Name: Pinot Nero Pigeno 2021 Stroblhof
Brand: STROBLHOF
SKU: PNPIGSTROB21
Price: 26.5 EUR
Availability: InStock

26,50 €

STROBLHOF

Tasse incluse Consegnato in 2 - 8 giorni

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Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Pinot Nero 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

Pinot Nero Pigeno 2021 Stroblhof

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Resi

Entro 14 giorni senza vincoli.

Caratteristiche

Colore rosso rubino. Bouquet di frutti rossi di bosco. Gusto molto fine, tannini equilibrati, rotondo, persistente che regala un lungo finale

Vinificazione

Fermentazione di 20 giorni , maturazione ed affinameto per 12 mesi in piccole botti di rovere francese, 6 mesi in grandi botti di legno e 6 mesi in bottiglia.

Abbinamenti

Selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

Produttore

Poco più di 5 ettari ad Appiano in Alto Adige sul fianco dei monti che conducono al Passo Mendola. Qui a circa 500 metri di altitudine Rosmarie e Andreas Nicolussi Leck coltivano i tipici vigneti altoatesini con grande attenzione per Pinot nero, Pinot Bianco, Sauvignon e Chardonnay nella continua ricerca di uno stretto legame con il territorio. Bella realtà con vini di valore assolutamente da provare.