Solaris Sisyphos 2020 Kollerhof

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Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Solaris 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:12,5%

16,80 €
Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche


Colore giallo paglierino. Al naso complesso, note di fiori bianchi e sambuco. Gusto fresco e sapido. 

Vinificazione


Criomacerazione per circa 10 ore, affinamento in acciaio sulle fecce fini. 

Abbinamenti


Antipasti, pesce, formaggi saporiti, asparagi.

Produttore


La Tenuta Kollerhof è una piccola azienda familiare , situata nella frazione di Mazzon nel comune di Egna, zona classica e fra le più vocate per la produzione del Pinot Nero. Il maso Kollerhof da cui prende il nome la tenuta è dal 1965 di proprietà della famiglia Visintin che iniziò a coltivare le vigne di Pinot Nero su 4 ettari di terreno particolarmente indicato per il vitigno. La passione l'attenzione e la dedizione che parte in vigna fino all' imbottigliamento danno vita a vini di alta qualità, ed espressione del territorio.
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Scheda tecnica

Denominazione
Vigneti Dolomiti Igt
Vitigno
Solaris 100%
Zona
Alto Adige Bassa Atesina
Gr. Alcoolica
12,5%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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