Oyèll Sauvignon Riserva 2019 Laimburg

SKU:OYELAI19
Disponibile

Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Sauvignon 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

17,08 €

(22,78 € /l)

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Caratteristiche


Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso profumi di fico e ribes. Gusto molto minerale di buona struttura e dall' acidità invitante.   .

Vinificazione


Fermentazione sui lieviti per sei mesi in acciaio 

Abbinamenti


Ottimo con frutti di mare, o piatti a base di verdure. 

Produttore


La cantina Laimburg nasce nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano. Si tratta infatti di una struttura che annovera tra i suoi compiti quelli della ricerca e della sperimentazione in campo vitivinicolo ed enologico per l’Alto Adige, a cui si affiancano le attività di produzione e di vendita tipiche di un’impresa privata. Le uve provengono dalle vigne di proprietà, distribuite in tutta la provincia di Bolzano. Una realtà modello dove ricerca e produzione danno origine a vini di alta qualità. Due le linee prodotte i " Vini del Podere" e "Selezione Maniero", tutte etichette che coniugano innovativi metodi di vinificazione e tradizione.



OYELAI19
12 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Sauvignon 100%
Zona
Alto Adige Oltradige
Gr. Alcoolica
13,5%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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