Moscato Rosa 2018 Laimburg

Recensione

SKU:MROLAIM18

Disponibilità: Disponibile

Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Moscato Rosa 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,375 l
Gradazione alcoolica:11%

24,18 €

(64,48 € /l)

Spedizione 2-5 giorni

Caratteristiche

Colore rosso rubino chiaro. Intenso profumo fragrante di rosa. Vino elegante rotondo, dal retrogusto persistente.

Vinificazione

Le uve raccolte in ottobre vengono poste ad appassire su stuoie fino a dicembre. Dopo la pigiatura e fermentazione , il vino viene fatto maturare per ulteriori 6 mesi.

Abbinamenti

Vino da meditazione, o con dolci di pasta sfoglia .

Produttore

La cantina Laimburg nasce nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano. Si tratta infatti di una struttura che annovera tra i suoi compiti quelli della ricerca e della sperimentazione in campo vitivinicolo ed enologico per l’Alto Adige, a cui si affiancano le attività di produzione e di vendita tipiche di un’impresa privata. Le uve provengono dalle vigne di proprietà, distribuite in tutta la provincia di Bolzano. Una realtà modello dove ricerca e produzione danno origine a vini di alta qualità. Due le linee prodotte i " Vini del Podere" e "Selezione Maniero", tutte etichette che coniugano innovativi metodi di vinificazione e tradizione.