Aurona Kerner Riserva 2015 Laimburg

Recensione

SKU:AURLAI14

Disponibilità: Disponibile

Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Kerner 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:14,5%

25,00 €

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Caratteristiche

Colore giallo dorato brillante, Bouquet fruttato ed aromatico. Buon corpo elegante ricco di acidità mineralica-salina. Persistente

Vinificazione

Fermentazione di 10 giorni in tonneax. Affinato per 12 mesi in barriques di rovere.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri e pesce alla griglia.

Produttore

La cantina Laimburg nasce nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano. Si tratta infatti di una struttura che annovera tra i suoi compiti quelli della ricerca e della sperimentazione in campo vitivinicolo ed enologico per l’Alto Adige, a cui si affiancano le attività di produzione e di vendita tipiche di un’impresa privata. Le uve provengono dalle vigne di proprietà, distribuite in tutta la provincia di Bolzano. Una realtà modello dove ricerca e produzione danno origine a vini di alta qualità. Due le linee prodotte i " Vini del Podere" e "Selezione Maniero", tutte etichette che coniugano innovativi metodi di vinificazione e tradizione.