Pinot Grigio 2020 Marinushof

Recensione

SKU:PGRIMAR20

Disponibilità: Disponibile

Denominazione: Alto Adige Dop
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:14%

15,00 €

(20,00 € /l)

Spedizione 2-5 giorni

Caratteristiche

Pinot Grigio fruttato e corposo con aromi fruttati di pesca e pera. In bocca è armonico molto sapido e potente.

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata 19° C. per 20 giorni in acciaio inox. Vinificazione 70% in acciaio e 30% in rovere .

Abbinamenti

Stuzzichini, antipasti di pesce, carni bianche.

Produttore

A castelbello in Val Venosta nasce la Tenuta Marinushof. L'azienda conta 6 vigneti. Li crescono un pregiato Pinot Nero, uno Zweigelt, un Pinot Grigio ed un Riesling Renano. Le vigne dell'azienda Marinushof sono terrazzate e abbarbicate su ripidi pendii coccolati dal sole della Val Venosta - e da notti fresche. "Proprio gli sbalzi termici tra giorno e notte che si registrano in autunno conferiscono eleganza e passionalità ai vini" - racconta Pohl, che definisce la propria azienda una "manifattura". Del resto, gran parte dei vigneti è coltivata a mano.