Riesling 2020 Marinushof

SKU:RIEMAR20
Disponibile

Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Riesling
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

15,00 €
Spedizione 2-5 giorni

Caratteristiche


Bianco secco, elegante, minerale, molto rispettoso delle peculiarità del vitigno. Si presenta molto snello e fruttato con aromi di albicocca e pera bianca. Dotato di una buona acidità vi offrirà una duplice esperienza: se stappato da giovane troverete un vino armonioso e piacevole, complesso e singolare per chi avrà la pazienza di lasciarlo invecchiare.

Vinificazione


Fermentazione a temperatura controllata 19° C. per 12 giorni in acciaio inox. Vinificazione e affinamento alcuni mesi 100% acciaio inox. 

Abbinamenti


Stuzzichini, antipasti di pesce, carni bianche.

Produttore


A Castelbello in Val Venosta nasce la Tenuta Marinushof. L'azienda conta 6 vigneti. Li crescono un pregiato Pinot Nero, uno Zweigelt, un Pinot Grigio ed un Riesling Renano. Le vigne dell'azienda Marinushof sono terrazzate e abbarbicate su ripidi pendii coccolati dal sole della Val Venosta - e da notti fresche. "Proprio gli sbalzi termici tra giorno e notte che si registrano in autunno conferiscono eleganza e passionalità ai  vini" - racconta Pohl, che definisce la propria azienda una "manifattura". Del resto, gran parte dei vigneti è coltivata a mano.

RIEMAR20
6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Riesling 100%
Zona
Alto Adige Val Venosta
Gr. Alcoolica
13,5%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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