Kerner 2020 Tenuta Pacher Hof

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Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Kerner 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

14,75 €

(19,66 € /l)

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Caratteristiche


Di colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Al naso piacevolmente aromatico con sentori di pesca e pompelmo. Al palato ,pieno,fruttato e fresco.

Vinificazione


Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per ca 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti di legno

Abbinamenti


Aperitivo, formaggi freschi, pesce.

Produttore

La cantina della Tenuta Pacherhof si trova a Novacella  in Valle Isarco. Il proprietario Andreas Huber coltiva sul soleggiato pendio  sopra la cittadina di Bressanone , circa 8 ettari di vigneti a bacca bianca, Sylvaner, Riesling, Kerner, Pinot Grigio, Muller Thurgau,  tipici della zona e si caratterizzano per personalità ed eleganza. Andreas insegue un' idea di vino che permetta di esaltare il binomio territorio vitigno, dove mineralità e intense note fruttate, vengono racchiuse nei suoi vini.

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Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Doc
Vitigno
Kerner 100%
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
13,5%
Formato
0,750 l

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