Chardonnay Profil 2020 Roberto Ferrari

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Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Chardonnay 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:12,5%

13,69 €
Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso elegante profumi inconfondibili, banana e albicocca, intenso. Al palato minerale, sapido e fresco,persistente e piacevole nel finale.

Vinificazione



Abbinamenti


Pesce e carne bianca.

Produttore

Nella mente di Roberto Ferrari c'è sempre stata la volontà di avere vini che portavano il suo nome. Così nel 2007 si licenzia dalla famosa cantina dove lavorava ed inizia a coltivare i suoi 4 ettari di vigna. Seguendo regole di produzione biologica (non certificata) coltiva Chardonnay, Lagrein, Pinot Nero, Pinot Bianco e Merlot. In cantina Ferrari persegue l'obiettivo di creare vini caratterizzati dalla passione, dalla maestria e dalla creatività. Una produzione totale di circa 18.000 bottiglie: vini sorprendenti e genuini, aromatici e minerali, vini di carattere e personalità, vini che non deludono.

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Scheda tecnica

Denominazione
Alto Adige Igt
Vitigno
Chardonnay 100%
Zona
Alto Adige Oltradige
Gr. Alcoolica
12,5%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

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