Pinot Bianco Strahler 2022 Stroblhof

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Denominazione: Alto Adige Doc
Vitigno: Pinot Bianco 100%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13%

18,10 €
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Caratteristiche


Colore giallo paglierino intenso . Profumo ricco e varietale, con sentori di frutta tropicale, agrumi e sfumature fumé e minerale. Sapore sapido, fresco e corposo, elegante ed equilibrato, con un finale lungo e caldo.

Vinificazione

Fermentazione  e affinamento in botti di rovere da 20 Hl. Nessuna malolattica. Sei mesi sui lieviti.

Abbinamenti


Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce, Formaggi Freschi

Produttore


Poco più di 5 ettari ad Appiano in Alto Adige sul fianco dei monti che conducono al Passo Mendola. Qui a circa 500 metri di altitudine Rosmarie e Andreas Nicolussi Leck coltivano i tipici vigneti altoatesini con grande attenzione per Pinot nero, Pinot Bianco, Sauvignon e Chardonnay nella continua ricerca di uno stretto legame con il territorio. Bella realtà con vini di valore assolutamente da provare.

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