19 Gewurztraminer 2020 Tenuta Dornach

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Denominazione: Mitterberg Igt
Vitigno: Gewurztraminer 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:12,5%

18,44 €

(26,23 € /l)

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Caratteristiche


Il Gewurztraminer che non ti aspetti provare per credere.

Vinificazione


Fermentato ed affinato in acciaio

Abbinamenti

Frutti di mare, pesce spada.

Produttore

A Salorno dove si passa dal Trentino all' Alto Adige , si trova l'azienda di Patrick Uccelli, la Tenuta Dornach. Una piccola azienda con circa 6 ettari di terreno vitato a Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Grigio. Sintetizzando in due parole la persona di Patrick lo possiamo definire un filosofo del vino. La passione con le esperienze e conoscenze accumulate nel tempo, la saggezza e la pazienza hanno portato Patrick  coadiuvato dalla moglie Karoline ad impostare il lavoro in vigna secondo principi biologici e biodinamici il tutto certificato. I vini della Tenuta Dornach sono coerenti con l'approccio che la famiglia Uccelli vuole trasmettere bevendo e degustando i loro vini. Sono semplici, puliti, corretti, artigiani, rispettosi dell'ambiente dove vengono prodotti. Assaggiare i vini di Patrich è un esperienza estremamente stimolante.

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Scheda tecnica

Denominazione
Mitterberg Igt
Vitigno
Gewurztraminer 100%
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
14%
Formato
0,750 l

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