Moscato Rosa 2019 Marco Donati

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Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Moscato Rosa 100%
Regione: Trentino
Formato:0,375 l
Gradazione alcoolica:12,5%

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Caratteristiche


Colore rosso brillante, luminoso. Bouquet suggestivo, con note speziate e cenni di frutti rossi, sentori leggeri di petali di rosa. All'assaggio si rivela elegantissimo e avvolgente, con piacevolissime dolcezza e sapidità.

Vinificazione


Pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata sulle bucce, maturazione in taniche di acciaio e permanenza in bottiglia per alcuni mesi.

Abbinamenti


Ottimo come vino a dessert, da gustare con pasticceria secca.

Produttore


A Mezzocorona, si trova la cantina una delle più antiche del trentino, nata nel 1863. Oggi gestita dalla famiglia Marco Donati con la moglie Emanuela e la figlia Elisabetta. La passione e l'impegno spinge a continuare la tradizione di famiglia nella continua ricerca di miglioramenti giorno dopo giorno per la  valorizzazione di un patrimonio viticolo di qualità. Uno dei vitigni al quale la famiglia Donati è storicamente legata è il Teroldego, vitigno autoctono della zona con il quale viene prodotto il leggendario "Sangue di Drago". 
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Scheda tecnica

Denominazione
Vigneti Dolomiti Igt
Vitigno
Moscato Rosa 100%
Zona
Trentino
Gr. Alcoolica
12,5%
Formato
0,375 l

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