35 Vino Rosato Tenuta Dornach

SKU:DORN35
Disponibile

Denominazione: Vino Rosato
Vitigno: Prior 65% Schiava 35%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:11,5%

21,00 €
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65%Fino a 6,30 €

Caratteristiche


Vino rosato composto da Prior per il 65% ed un 35% da Schiava. Un vino divertente e spensierato.

Vinificazione

Vinificazione in tino di fermentazione e acciaio. Affinamento in acciaio

Abbinamenti

Aperitivo, piatti leggeri.

Produttore

A Salorno dove si passa dal Trentino all' Alto Adige , si trova l'azienda di Patrick Uccelli, la Tenuta Dornach. Una piccola azienda con circa 6 ettari di terreno vitato a Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Grigio. Sintetizzando in due parole la persona di Patrick lo possiamo definire un filosofo del vino. La passione con le esperienze e conoscenze accumulate nel tempo, la saggezza e la pazienza hanno portato Patrick  coadiuvato dalla moglie Karoline ad impostare il lavoro in vigna secondo principi biologici e biodinamici il tutto certificato. I vini della Tenuta Dornach sono coerenti con l'approccio che la famiglia Uccelli vuole trasmettere bevendo e degustando i loro vini. Sono semplici, puliti, corretti, artigiani, rispettosi dell'ambiente dove vengono prodotti. Assaggiare i vini di Patrich è un esperienza estremamente stimolante.

DORN35
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Scheda tecnica

Denominazione
Vino Rosato
Vitigno
Cuvee Rossa
Zona
Alto Adige
Gr. Alcoolica
11%
Formato
0,750 l
Bottiglie Prodotte
fra 1001 e 1500

Riferimenti Specifici

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