Tananai 2017 Trento Doc Borgo dei Posseri

SKU:TANPOSS17
Disponibile

Denominazione: Trento Doc
Vitigno:Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
Regione:Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13%

17,13 €
Spedizione 2-4 giorni

Caratteristiche


I 38 mesi di permanenza a contatto con i lieviti dona allo spumante una struttura importante, piena intensa e persistente, senza però dimenticare l’inconfondibile e bellissima acidità data dalle uve provenienti da terreni montani..

Vinificazione


Affinamento per 8 mesi in inox  e 38 mesi sui lieviti.

Abbinamenti


Si abbina splendidamente ad  antipasti leggeri, paste con sughi di verdura e frutti di mare, fritti di ortaggi e di pesce.

Produttore


Borgo dei Posseri nasce dalla passione e dall'entusiasmo degli amici Maria Marangoni e Martin Mainenti. Nel tempo hanno rivoluzionato la loro azienda agricola senza intaccare l'identità del territorio. Il loro orientamento è stato quello di valorizzare la variabilità ambientale (morfologica, esposizione, caratteristiche dei terreni) attraverso una serie di accoppiamenti vitigno - ambiente al fine di realizzare vini dalla spiccata personalità ed originalità. Particolare attenzione è stata rivolta all'utilizzo di prodotti fitosanitari in combinazione con trattamenti biologici ed alla lavorazione del suolo senza utilizzo di diserbanti. I principali vitigni adottati sono: Pinot Nero Muller Thurgau Sauvignon Gewurztraminer Merlot e Chardonnay . 
TANPOSS17
5 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Trento Doc
Vitigno
Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
Zona
Trentino Vallagarina
Gr. Alcoolica
13%
Formato
0,750 l

Riferimenti Specifici

Nuovo prodotto

Effettua il login per scrivere una recensione

check Prodotto aggiunto per il confronto