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Comete La Sai XX Alois Lageder

SKU:LASAILAGXX
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Denominazione: Vino Rosso Bio
Vitigno: Lagrein 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

20,08 €
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Caratteristiche


Come si può ottenere bevibilità e freschezza con una varietà conosciuta per la sua struttura come il Lagrein. Il vino fa parte della collezione Comete nasce dal vitigno Lagrein vendemmiato molto presto per ottenere un vino leggero. Vinificazione in bianco (procedura SAIgnèe) . 

Vinificazione


Breve contatto con il pigiato per poi continuare la vinificazione in bianco.

Abbinamenti


Carni rosse, ma anche a tutto pasto.

Produttore


Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Ogni azione compiuta nella tenuta è ispirata a un approccio olistico e sostenibile. Ciò significa che il rispetto della natura ha la precedenza, come dimostra la scelta di praticare la coltivazione biologico-dinamica. Le uve raccolte nei vigneti di proprietà della famiglia (circa 50 ettari) a Magrè, Cortaccia, Termeno e nella zona del lago di Caldaro sono coltivati con metodi biologico-dinamici, Il vigneto Lindenburg a Bolzano e la Tenuta Krafuss a S. Michele/Appiano sono attualmente in conversione. Da uve di vigneti di proprietà della famiglia nascono i vini della linea Tenutae Lageder. A questi si aggiungono quelli della linea Alois Lageder, vini tipici vinificati gran parte in purezza, e realizzati secondo i criteri della massima qualità cari all’ azienda.
LASAILAGXX
2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Vino Rosso Bio
Vitigno
Lagrein 100%
Zona
Alto Adige Bassa Atesina
Gr. Alcoolica
11,5%

Riferimenti Specifici

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