Pinot Grigio 2021 Zanotelli

Recensione

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Disponibilità: Disponibile

Denominazione:	Trentino Doc
Vitigno:	Pinot Grigio 100%
Regione:	Trentino
Formato:	0,75 l
Gr. alcoolica:	13%

10,08 €

(12,19 € /l)

Spedizione 2-5 giorni

Caratteristiche

Rosso Colore giallo paglierino carico. Al naso fruttato con prevalenza di pera matura. Al palato secco, fresco, sapido di buon equilibrio

Vinificazione

In acciaio inox a temperatura controllata.

Abbinamenti

Pesci d'acqua dolce, carni bianche, e piatti a base di uova.

Produttore

La Società Agricola Zanotelli: viticoltori da generazioni fin dal 1860, mantengono viva una realtà produttiva anche in condizioni proibitive sugli impervi pendii della Valle di Cembra, seguono da vicino tutto il ciclo della vite, coniugando il patrimonio di cultura e di tradizione con un costante apporto innovativo. I vini riflettono questo percorso, risultando vini di montagna, luminosi ed eleganti. Circa quindici ettari vitati di proprietà si trovano ad altitudini comprese tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare.
In questa zona vocata principalmente ai vitigni a bacca bianca si passa dal Muller Thurgau allo Chardonnay, dal Pinot Grigio al Manzoni Bianco, dal Riesling al Kerner. Ma non si tralasciano le chicche come il Pinot Nero il Lagrein e la Schiava storico vitigno dell'azienda Zanotelli. Completano l'offerta due Trento Doc , Rosè e Brut, ed un passito. Vini che esaltano l'essenza enologica del territorio, la Val di Cembra