Colore rosso rubino tenue. Sentori di amarena e marasca. Profumi di frutta rossa con note speziate.

In tino di rovere con breve macerazione per poi passare in piccole botti per ulteriori 12 mesi.

Carni bianche, formaggi di media stagionatura.

Da più di un secolo, le terre sono passate alla famiglia De Tarczal, da quando cioè la Contessa Alberti le portò in dote a Gèza Dell’Adami de Tarczal, ammiraglio della Imperial Regia Flotta Austro-Ungarica  diretto antenato. La cantina de Tarczal si trova in Vallagarina, e nel corso dei secoli ha assistito al succedersi di varie generazioni che si sono date il cambio nella guida dell’azienda, la quale tuttavia ha mantenuto sempre intatto e ben saldo l'obiettivo di produrre vini di qualità partendo dalle varietà vitate autoctone del territorio.