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Pinot Nero 2020 Grawù

38,20 €

GRAWU

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Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Pinot Nero 100%
Regione: Alto Adige
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:12%
Note Add.: Contiene solfiti

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Caratteristiche

Eleganza e profondità. Un Pinot Nero per godersi la vita.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con grappoli interi e raspi. Affinato in botte grande di rovere di Slavonia e tonneaux per 18 mesi. 

Abbinamenti

Vino versatile che si adatta in cucina a qualsiasi situazione.

Produttore

Grawù il progetto viticolo di Leila Grasselli e Dominik Wùrth. Siamo a Cermes nelle vicinanze di Merano, Leila e Dominik dopo esperienze in realtà vinicole sia in italia che all'estero, hanno dato vita al loro progetto sperimentando e perseguendo la loro idea di vino artigianale, seguendo i criteri delle colture biologiche, con l'impressionante maestria della tecnica della macerazione sulle bucce. Una continua ricerca di autenticità che porta alla produzione di vini intensi e saporiti, con l'obiettivo di portare il vero gusto dell'uva nel bicchiere.
PNGRA20

Scheda tecnica

Provenienza
Prodotto in Italia
Imbottigliato da
GRAWU D. DOMINIC WUERTH VIA RAFFEIN 8, 39010 CERMES (BZ)
Denominazione
Vigneti Dolomiti Igt
Zona
Alto Adige Merano
Premi e Riconoscimenti
Top Wines Slow Food
Vitigno
Pinot Nero 100%
Gr. Alcoolica
12%
Formato
0,750 l
Tipologia
Biologico
Bottiglie Prodotte
Fra 1501e 2000
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