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Rocol Merlot 2017 Borgo dei Posseri

Name: Rocol Merlot 2017 Borgo dei Posseri
Brand: BORGO DEI POSSERI
SKU: MERROCPOSS17
Price: 13 EUR
Availability: InStock

13,00 €

BORGO DEI POSSERI

Tasse incluse Consegnato in 2 - 8 giorni

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Denominazione: Dolomiti Igt
Vitigno: Merlot 100%
Regione: Trentino
Formato:0,75 l
Gradazione alcoolica:13,5%

Rocol Merlot 2017 Borgo dei Posseri

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Resi

Entro 14 giorni senza vincoli.

Caratteristiche

Di colore rosso rubino, profumo lungo e persistente con spiccate note di frutta. Sapore pieno armonioso e lungo

Vinificazione

Vinificazione in rosso con fermentazione e macerazione sulle bucce per 2 settimane. maturazione in barriques per 13 mesi ed affinamento in bottiglia

Abbinamenti

Carni grigliate formaggi stagionati e minestre asciutte.

Produttore

Borgo dei Posseri nasce dalla passione e dall'entusiasmo degli amici Maria Marangoni e Martin Mainenti. Nel tempo hanno rivoluzionato la loro azienda agricola senza intaccare l'identità del territorio. Il loro orientamento è stato quello di valorizzare la variabilità ambientale (morfologica, esposizione, caratteristiche dei terreni) attraverso una serie di accoppiamenti vitigno - ambiente al fine di realizzare vini dalla spiccata personalità ed originalità. Particolare attenzione è stata rivolta all'utilizzo di prodotti fitosanitari in combinazione con trattamenti biologici ed alla lavorazione del suolo senza utilizzo di diserbanti. I principali vitigni adottati sono: Pinot Nero Muller Thurgau Sauvignon Gewurztraminer Merlot e Chardonnay.