Colore giallo chiaro con tendenza al verdognolo .Profumo fresco e vivace con sentori di albicocca matura e pesca. Gusto fine elegante, con note minerali, armonico.

Pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio

Aperitivo, con affettati, pesci medio grassi e formaggi

A Mezzocorona, si trova la cantina una delle più antiche del trentino, nata nel 1863. Oggi gestita dalla famiglia Marco Donati con la moglie Emanuela e la figlia Elisabetta. La passione e l'impegno spinge a continuare la tradizione di famiglia nella continua ricerca di miglioramenti giorno dopo giorno per la  valorizzazione di un patrimonio viticolo di qualità. Uno dei vitigni al quale la famiglia Donati è storicamente legata è il Teroldego, vitigno autoctono della zona con il quale viene prodotto il leggendario "Sangue di Drago".